餐厅实训室

来源: 时间:2021-04-22 作者:

酒店管理专业拥有创新创业服务平台(创吧)、中西餐厅模拟实训室、形体礼仪训练室、客房模拟实训室、茶艺实训室、酒店信息平台实训室等6个校内实训场所,能满足理实一体日常课程教学需要;同时拥有豪生旗下的多家酒店、洲际集团及通城国际大酒店、明城国际大酒店、等省内外10余所校外实训基地,满足职业体验见习、跟岗实训和顶岗实习等实践环节课程需要。

餐饮实训室:中餐实训室内配备圆桌、中餐椅、备餐台及中餐各类餐具等设施设备,供餐饮理实一体课使用,主要培养学生中餐的操作技能和对客服务能力。 

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